keura notes

ブログの更新をすっかり滞らせていました。
気づけばあたりは桜満開の季節、新しい年度を迎えています。


個人的なことですが、私達の生活スタイルが変わってきており
今後のkeuraがどうあれば良いのか、考えているところです。
結論はすぐに出ないかもしれないのですが...
ネット上のshopはのんびりと続けていますので、時折覗いて頂ければ幸いです。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

R & M

　　　　　　　　　　　皆様にとって よき一年でありますように
　　　　　　　　　　　本年もどうぞよろしくお願い申し上げます

先日の kutani seal workshop で子供達が作ったお皿が届きました。

作っていた時の楽しさが蘇ったようで、長い間 嬉しそうに眺めていました。
何しろ2時間あった作業時間中、葉山のお友達Sくんや幼稚園で一緒だったMちゃんもいるのにお喋りするどころか ずーーっとお皿に集中していたほどに面白い体験だったよう。


折角なので、朝食におやつにとばんばん使わせて頂いています。
盛るものによって表情は様々、そして使いみちが多いことを発見、
絵柄がたくさんついているからと言って、難しく考えることないようです。

nowhere resortさんのブログ には作品が焼き上がった様子が掲載されています。
同じ素材を与えられても、出来上がりは色々。

m.oka

気になっていた小布施のお菓子の一つ、小布施堂の「くりは奈」
サイトに書かれているままですが、栗の風味とまろやかさが広がる、栗あんが主役の生菓子。淡い黄色は夏を前に咲く栗の花、だそう。

これはお店で注文しても、それから作り出す為 1時間（時には３時間）後にとりに来て下さいと言われるそうで、張り切って前日に電話して予約を。それだけに楽しみな気持ちも倍増。


手のひらサイズの小箱をあけると、整然と品よく並ぶ九つの小さなお菓子が。
すてきな模様は、栗、という字の型押し。
なんだかとても繊細なので、そっと大事に取り出して（それでも角がくずれかけるのですが）お茶と共にいただきました。


落雁とはちょっと違う...ほろりと口の中でとけていきました。
しっとり、ほわっと来る栗の香りを、静かな気持ちになり 味わいました。

久しぶりに ちょこっとトレー を出して、その上に置く器（お抹茶椀＆小皿）を選ぶのも楽しい。真剣に考える子供達を見ていると、好みや選ぶ基準が違ってまた面白いもの。

買ったのは二箱。
それぞれの箱からちょっとだけいただいたら、残りはまた両実家へ。

もちろん野菜の方も毎日せっせと食しています。
子供は正直、野菜があまり得意でない次男ももりもり食べる...

m.oka

気になる場所を目指して出かけるのはもちろん楽しいけれど、
のんびりと "普通に" 過ごすのもまた格別なひととき。

まずは朝食。
サラダは、直売所のハーブ野菜の詰め合わせに 塩胡椒とオリーブオイルやヴィネガーをかけるだけ。これが、ものすごく新鮮で香りいっぱいの ルッコラやイタリアンパセリ、ラディッシュ、チャービル、ディル等々色々が良い組み合せで入っていて、いつでも買えたら！と思いました。
それから イギリスパンにバターと伯母様お手製紅玉ジャムをのせ、バゲットにはマスカルポーネチーズ＆ドライいちじく（ラム酒に漬けておいたもの）をのせ、焼いたソーセージに、ヨーグルト。あとは熱々の紅茶をいれたら、ゆっくり味わうのみ。

　　　　　　　　　　　(数少ない今回の写真は、どれも紅葉に染まったかのように赤っぽい...)

空気の澄んだ山でいただく爽やかな朝食は、素材の美味しさがストレートに伝わってきてー 毎回書いている気がするけれど ー その度に感激。（夜更けの、ワインとチーズにナッツ、これも濃厚でじんわりとした美味しい時間ですが）せわしない普段の日よりちょっとだけ丁寧な気持ちで準備していることもあるのでしょうか。

あとは農協に行き、野山＆畑をぶらりと歩いて、家でお茶（ささやかなお誕生会）をして、お庭を眺め、雑誌や本をぱらぱら。それだけでものすごく良い時間を過ごせました。


農協で求めたお土産の野菜たちは、東京へ。
実家に少しお裾分けしつつ、しばらく楽しませてもらいます。

m.oka